25. SRPNJA 2025
Arheološki muzej Narona
Održana je 15. „Rimska noć u Naroni“, jedinstvena jednodnevna manifestacija u organizaciji Turističke zajednice grada Metkovića i Arheološkog muzeja Narona koja je još jednom oživjela duh antičkoga Rima pod zvjezdanim nebom Naronskog trga u Vidu. Tema ovogodišnje večeri bila je „Rimske kuharice“, a program je privukao mnogo posjetitelja svih uzrasta željnih povijesti, zabave i autentičnih okusa rimskoga doba.
Poseban je interes izazvalo natjecanje u kuhanju prema rimskim receptima, u kojem natjecatelji nisu znali unaprijed s kojim će se sastojcima susresti, a recept i namirnice su bile iznenađenje. Stručni žiri činili su: Dana Paponja, profesorica kuharstva; Radovan Marčić, istaknuti gastronom i dugogodišnji promotor tradicionalne kuhinje; te Pavo Jerković, renomirani metkovski ugostitelj, koji su ocjenjivali prezentaciju i okus pripremljenih jela.
U sklopu programa održano je predavanje Ivane Ožanić Roguljić, koja je publici pružila zanimljive uvide u prehrambene navike starih Rimljana i rimske kulinarske običaje. Također je svečano otvorena izložba „Ad mensam”, koja je kroz artefakte i rekonstrukcije rimskih blagovaonskih i kuhinjskih prostora dodatno približila antičku gastronomsku kulturu.
Večer je upotpunjena spektakularnim programom uključujući vatreni show, prezentacije antičkih zanata, gladijatorske borbe i degustacije, a velik broj okupljenih posjetitelja uživao je u raznolikom programu i povezivanju zabave s edukacijom o rimskom životu i kulturi.
